{"id":12231,"date":"2025-11-05T17:50:30","date_gmt":"2025-11-05T23:50:30","guid":{"rendered":"https:\/\/nomverify.com\/?p=12231"},"modified":"2025-11-05T17:50:31","modified_gmt":"2025-11-05T23:50:31","slug":"diferencias-alimentos-cosmeticos-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nomverify.com\/fr\/diferencias-alimentos-cosmeticos-mexico\/","title":{"rendered":"Diferencia de alimentos &amp; cosm\u00e9ticos en M\u00e9xico \u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p>Como sabemos\u00a0 los productos cosm\u00e9ticos \u00a0est\u00e1n preparados a base de \u00a0sustancias o formulaciones \u00a0que se usan en las partes \u00a0superficiales del cuerpo humano con el objetivos de ayudar a modificar su aspecto, protegerlos, mantenerlos en buen estado o corregir los olores corporales o atenuar o prevenir deficiencias o alteraciones en el funcionamiento de la piel sana. <\/p>\n\n\n\n<p>En comparaci\u00f3n de un alimento que igual se habla de una sustancia o producto trasformado\u00a0 que proporcione al organismo elementos para su nutrici\u00f3n en\u00a0 un contexto general se habla de un producto para la parte externa y otro para la parte interna del cuerpo humano<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Marco regulatorio<\/h2>\n\n\n\n<p>El marco regulatorio para alimentos \u00a0y cosm\u00e9ticos en M\u00e9xico se basa principalmente en la <a href=\"https:\/\/www.diputados.gob.mx\/LeyesBiblio\/pdf\/LGS.pdf\">Ley General de Salud<\/a>, el Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios (RCSPS) , que es la base principal jur\u00eddica para estos dos grandes tipo de productos tanto para cosm\u00e9ticos como alimentos, posteriormente otras dos Normas Oficiales Mexicanas (NOMs) que son la base\u00a0\u00a0 principal para su fabricaci\u00f3n\u00a0 de alimentos\u00a0 y cosm\u00e9ticos, como la NOM-251-SSA1-2009, Pr\u00e1cticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios y NOM-259-SSA1-2022, Productos y servicios. Buenas pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n en productos cosm\u00e9ticos. Que esta basado en la habilidades y especificaciones\u00a0\u00a0 que debe de reunir el personal, las infraestructura,\u00a0 los equipos\u00a0 o utensilios, as\u00ed como las materias primas y\/o producto terminado\u00a0\u00a0 que se usa para la elaboraci\u00f3n de cosm\u00e9ticos y\/o alimentos que debe tener un establecimiento dentro de un sistema de gesti\u00f3n de calidad para garantizar la calidad, seguridad y eficacia de alimentos y cosm\u00e9ticos para uso personal<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo\u00a0 no puede hablar de un producto de calidad, sin revisar la informaci\u00f3n sanitaria y comercial en las etiquetas de estos productos tanto de cosm\u00e9ticos como alimentos en donde se vuelve aplicar dos\u00a0 importantes normas de etiquetado en M\u00e9xico como son <a href=\"https:\/\/nomverify.com\/nom-051-scfi-ssa1-2010\">NOM-051-SCFI\/SSA1-2010<\/a>, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas preenvasados-Informaci\u00f3n comercial y sanitaria, Y la NOM-141-SSA1\/SCFI-2012, Etiquetado para productos cosm\u00e9ticos preenvasados. Etiquetado sanitario y comercial que estos lineamientos establecidos de etiqueta para cosm\u00e9ticos y alimentos en M\u00e9xico que debe contener el etiquetado del producto preenvasado destinado al consumidor final, de fabricaci\u00f3n nacional o extranjera, comercializado en territorio nacional, as\u00ed como determinar las caracter\u00edsticas de dicha informaci\u00f3n y establecer un sistema de etiquetado frontal, el cual debe advertir de forma clara y veraz sobre el contenido de nutrimentos cr\u00edticos e ingredientes que representan riesgos para su salud.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, cada grupo de alimentos tiene sus propias caracter\u00edsticas de normatividad y\/o lineamientos establecidos por la autoridad que se deber\u00eda seguir para su fabricaci\u00f3n, etiquetado y comercializaci\u00f3n para evitar cualquier riesgo a la poblaci\u00f3n en territorio nacionalidad. Como se puede observar en el cuadro siguiente:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>Alimentos<\/td><td>Cosm\u00e9ticos<\/td><\/tr><tr><td>Carne y sus productos Leche, sus productos y derivados Conservas de baja acidez Conservas acidificadas Los de la pesca y sus derivados (frescos y congelados ) Alimentos congelados Cereales, leguminosas, sus productos y botanas Az\u00facar y productos de confiter\u00eda Cacao, caf\u00e9, t\u00e9 y sus derivados Condimentos y aderezos Alimentos preparados (pasteles, ensaladas, salsas) Huevo y sus productos Frutas, hortalizas y sus derivados Aceites y grasas comestibles Alimentos industrializados Alimentos biotecnol\u00f3gicos Alimentos deshidratados<\/td><td>Productos para el cabello Productos de uso facial y\/o corporal Productos para los ojos y cejas Productos para manos y u\u00f1as Productos para los labios Productos de aromacolog\u00eda &nbsp;(Perfumes y fragancias)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Categor\u00edas<\/h2>\n\n\n\n<p>Cada categor\u00eda tiene sus propios procesos&nbsp; desde la obtenci\u00f3n, elaboraci\u00f3n, fabricaci\u00f3n, preparaci\u00f3n, conservaci\u00f3n, mezclado, acondicionamiento, envasado, manipulaci\u00f3n, transporte a temperatura ambiente, transporte a temperatura de refrigeraci\u00f3n, distribuci\u00f3n, expendio o suministro al p\u00fablico, almacenamiento a temperatura ambiente, almacenamiento a temperatura de refrigeraci\u00f3n y\/o, congelaci\u00f3n. As\u00ed mismo la informaci\u00f3n comercial y sanitaria en la etiqueta, sin embargo, con la informaci\u00f3n sanitaria siempre trae la misma informaci\u00f3n diferencia podr\u00eda ser la tabla nutrimental que no lo trae los cosm\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n<p>Para efectos del etiquetado de los alimentos de este Reglamento se considera como informaci\u00f3n sanitaria general;<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Todos tus productos deben tener la denominaci\u00f3n gen\u00e9rica. En caso de que su denominaci\u00f3n no exista, podr\u00e1s usar la m\u00e1s com\u00fan o usual o la que mejor los describael tipo de alimento y recuerda que debe ser en idioma espa\u00f1ol.\u00a0 Esta denominaci\u00f3n es el nombre que recibe un grupo de alimentos que tienen caracter\u00edsticas comunes y que representa cada uno de los distintos tipos o clases de alimentos en que se pueden ordenar o clasificar, en caso que se quiera diferenciar de otras marcas se deber\u00e1 de colocar una denominaci\u00f3n espec\u00edfica que el nombre particular que recibe un producto y que se encuentra asociado a las caracter\u00edsticas que lo distinguen de otro tipo de alimento.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0En la declaraci\u00f3n de los ingredientes en las etiquetas de los alimentos deber\u00e1n poner la lista donde figurar\u00e1n con caracteres visibles, los nombres de los ingredientes de la f\u00f3rmula precedida por el t\u00e9rmino ingredientes, ya sea que se encuentren en la superficie de informaci\u00f3n del envase primario o en el secundario. El orden de aparici\u00f3n ser\u00e1 cuantitativo decreciente, es decir por la cantidad con la que participa el ingrediente, ordenado de mayor a menor. Los materiales de origen bot\u00e1nico deben designarse con el nombre cient\u00edfico de la planta, siendo opcional el nombre com\u00fan de la misma.<\/li>\n\n\n\n<li>Es necesario informar en el envase primario o secundario, el nombre, denominaci\u00f3n o raz\u00f3n social del responsable del producto, fabricante importador, envasador, maquilador o distribuidor nacional o extranjero, as\u00ed como su domicilio completo (calle, n\u00famero, c\u00f3digo postal, ciudad y estado). Cuando los productos sean importados, estos datos podr\u00e1s incorporarlos al producto, en el Territorio Nacional<\/li>\n\n\n\n<li>Se deben declarar los nutrimentos esenciales como calor\u00edas, grasas (totales, saturadas y trans), carbohidratos (fibra y az\u00facares), prote\u00ednas, sodio, vitaminas y minerales, excepto en el producto preenvasado regulado por otros ordenamientos jur\u00eddicos aplicables, Cuando se haga una declaraci\u00f3n espec\u00edfica de propiedades referente a la cantidad o tipo de hidrato de carbono, pueden indicarse tambi\u00e9n las cantidades de almid\u00f3n y\/o en su caso, de otros tipos de hidratos de carbono. Cuando se haga una declaraci\u00f3n de propiedades con respecto a la cantidad o al tipo de grasas o la cantidad de colesterol deben declararse las cantidades de: grasas monoinsaturadas, grasas poliinsaturadas y colesterol.<\/li>\n\n\n\n<li>Las instrucciones de uso son muy importantes para orientar a tus clientes sobre la correcta aplicaci\u00f3n de tus productos.<\/li>\n\n\n\n<li>El o los componentes que pudieran representar un riesgo mediato o inmediato para la salud de los consumidores, ya sea por ingesti\u00f3n, aplicaci\u00f3n o manipulaci\u00f3n del producto, En la etiqueta deber\u00e1s destacar aquellas sustancias que puedan representar un riesgo a la salud o causar alg\u00fan da\u00f1o al consumidor, ya sea por el contacto directo, por haberlo ingerido, por el empleo del mismo o al momento de su aplicaci\u00f3n. Las leyendas precautorias asociadas a ingredientes que representen riesgos a la salud, deber\u00e1n estar escritas en idioma espa\u00f1ol, incluyendo el nombre de dichos ingredientes.<\/li>\n\n\n\n<li>Tambien es importante que\u00a0 tenga fecha de caducidad, se le conoce tambi\u00e9n como fecha de duraci\u00f3n m\u00e1xima, fecha de consumo preferente, fecha de vencimiento, fecha de validez o fecha de expiraci\u00f3n; es la fecha l\u00edmite en la cual un producto que ha sido conservado en condiciones adecuadas mantiene su calidad sanitaria por lo que no representa un riesgo a la salud humana y es seguro para el consumidor. Si un producto ha alcanzado la fecha de caducidad no podr\u00e1 ser comercializado. La fecha de caducidad en productos con una duraci\u00f3n menor o igual a 24 meses debe figurar en cualquier parte del envase primario o secundario, indicando al menos el mes y el a\u00f1o, o bien el d\u00eda, el mes y el a\u00f1o. La fecha de caducidad puede ir precedida por alguna de las siguientes leyendas, a elecci\u00f3n del fabricante: Caducidad, Consumo preferente, Vencimiento, Duraci\u00f3n, Validez, Expiraci\u00f3n, o equivalentes o sus abreviaturas. No obstante, la leyenda puede ser omitida y colocar solamente la fecha.<\/li>\n\n\n\n<li>El lote es una identificaci\u00f3n, con una indicaci\u00f3n en clave o en lenguaje claro, del proceso de tus productos, podr\u00e1 estar grabado, marcado con tinta indeleble o de cualquier otro modo similar. El lote debe figurar en cualquier parte del envase primario o secundario, de todos tus productos.<\/li>\n\n\n\n<li>Leyendas precautorias y\/o preventivas, es cualquier texto o representaci\u00f3n que prevenga al consumidor sobre la presencia de un ingrediente espec\u00edfico o de da\u00f1os a la salud que pueda ocasionar el mal uso del alimentos o cosm\u00e9ticos, conforme al tipo de producto y las sustancias que contiene, se deben incluir las leyendas precautorias o sus equivalentes de acuerdo cada tipo de producto<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Etiquetado<\/h2>\n\n\n\n<p>La etiqueta de los productos preenvasados que no contengan los sellos y leyendas precautorias, puede declararlo \u00fanicamente de forma escrita mediante la frase \u201cEste producto no contiene sellos ni leyendas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La utilizaci\u00f3n de la etiqueta en los diferentes productos cosm\u00e9ticos y alimentos, trae consigo la gran importancia de destacar e informar al p\u00fablico en general, sobre las particularidades, especificaciones de los productos, sus variadas presentaciones, su clasificaci\u00f3n de acuerdo con su uso y utilidad, as\u00ed como de su contenido y acerca de las medidas precautorias que deben considerarse para evitar los posibles riesgos sanitarios que puedan presentarse por un mal uso y desconocimiento de las medidas preventivas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclusi\u00f3n<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Identificar de manera pr\u00e1ctica los requisitos comerciales y sanitarios y el sistema de etiquetado&nbsp;&nbsp; que deben presentar los alimentos y\/o cosm\u00e9ticos que se comercializan en M\u00e9xico, nos permitir\u00e1 al p\u00fablico general tomar decisiones informadas, evitar riegos y problemas de salud que se pueden evitar tan solo de observar y leer la etiqueta de un alimento que nos va a nutrir o un cosm\u00e9tico que servir\u00e1 para la vanidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como sabemos\u00a0 los productos cosm\u00e9ticos \u00a0est\u00e1n preparados a base de \u00a0sustancias o formulaciones \u00a0que se usan en las partes \u00a0superficiales<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":12232,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[431,408],"tags":[492,628,629],"class_list":["post-12231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-registros-sanitarios","category-unidad-de-inspeccion-acreditada","tag-alimentos","tag-cosmeticos-2","tag-normatividad"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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